FORMAGGIO LUNATICO
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FORMAGGIO LUNATICO

Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.

Descrizione

Prodotto fresco (4°)

Confezione di vendita: 1 pz 

Peso singolo pz: 600 gr

Ideale per:

Ingredienti:  

Scheda tecnica

FS_0071I_PZ
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Fresco
Vegano
No
Senza glutine