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CALZONE FRITTO
I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, ripiene con mozzarella, pomodoro e origano. I panzerotti sono diffusi in tutto il Sud Italia, dal Lazio alla Sicilia, ma i panzerotti più buoni si preparano in Campania e in Puglia.
RUSTICI MAXI
Soffice pasta sfoglia farcita con mozzarella, pomodoro e besciamella.
Ideale per il pranzo, la cena o per un break sfizioso durante la giornata.
PASTICCIOTTI GRANDI 45 pz
I pasticciotti sono i simboli della pasticceria salentina e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
BRIOCHES
Diffuse dal Nord al Sud Italia, tuffate nel cappuccino o nella granita, le brioches sono famosissime in tutta Europa e fanno parte della tradizionale colazione all’italiana.
Le brioches sono morbidissimi e soffici cornetti di pasta lievitata, a base di zucchero, uova e burro, spennellati con panna e uovo e cotti in forno dopo una lunga lievitazione.
RUSTICI MIGNON 5 GUSTI 6kg
Rustici mignon 5 gusti assortiti. Senza grassi idrogenati. Prodotto da forno salato crudo, pronto da cuocere, surgelato. 6kg
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
CORNETTO CREMA PASTICCERA 70g
Cornetto artigianale classico curvo artigianale farcitura crema pasticcera. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con granella di zucchero in superficie. 70g
CORNETTO VUOTO 50g
Cornetto artigianale classico dritto vuoto. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con granella di zucchero in superficie. 70g
TORTA RICOTTA, COCCO & NUTELLA 1,2kg
Torta con base biscotto e farcitura di crema di ricotta, cocco e nutella. Prodotto pretagliato, cotto e surgelato. 1,2kg
CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO 1,2kg
Torta cheesecake farcita con frutti di bosco. Prodotto pretagliato, cotto e surgelato. 1,2kg
APOLLINA MIGNON 30g
Apollina, conosciuta anche come ‘coda d’aragosta’ in versione mignon. Prodotto da forno, crudo, surgelato. 30g
CORNETTO MULTICEREALI INTEGRALE & FRUTTI DI BOSCO 90g
Cornetto artigianale multicereale integrale farcito con confettura di frutti di bosco. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con zucchero di canna in superficie. 90g