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HAMBURGER FASSONA
Carne di alta qualità con aromi, patate arrosto e pane fragrante: basta poco per presentare gli hamburger di fassona, un secondo piatto piatto rustico che richiama la convivialità con un tocco gourmet. La fassona è carne tipica piemontese che ben si presta anche per preparazioni di questo tipo.
MASCARPONEMISU'
Base dry per soffice mousse di mascarpone
CREMUA' COCCO 6kg
Al gusto cocco con polpa e rapè
CREMUA' L'ORIGINALE 6kg
Cremua al gusto gianduia
FROLLA
Biscotto di frolla classico pronto all'uso
TAGLIATA MONOPORZIONE DI FASSONA
Taglio di carne 100% Fassona di Razza piemontese, ottenuta dal posteriore dell'animale.
Un taglio pregiatissimo, la cui carne possiede naturalmente il giusto mix di magro e grasso per affrontare il fuoco della griglia senza perdere la tenerezza
PHILAMISU'
Base dry per soffice mousse di cheesecake
GLASSAGOLOSA BIANCA
Glassa cremosa al cioccolato bianco
CREMAMISU'
Deliziosa mousse da crema pasticcera
Cremousse, Base completa per semifreddo cremoso e innesti.
RICOTTAMISU'
La base completa in polvere per una deliziosa montata per mousse e semifreddi alla ricotta.
CREMUA' NOCCIO&LATTE 6kg
Cremua al gusto cioccolato al latte con nocciole intere tostate
CREMUA' CARAMUA' 6kg
Prodotto al gusto di caramello salato