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Ci sono 55 prodotti.
RETTANGOLI ALLA CERNIA 3kg
Rettangoli di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di cernia, surgelati 3kg
FROLLIDEA 10kg
Pasta frolla, surgelata 10kg
STROZZAPRETI SPECK E FUNGHI 300g
Preparazione alimentare a base di pasta, speck e funghi, precotta e surgelata 300g
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
SPAGHETTI ALLA CHITARRA 1,5kg
Pasta fresca all’uovo formato spaghetti alla chitarra, surgelata 1,5kg
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 350g
Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g
SPAGHETTI CACIO E PEPE 350g
Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g
TAGLIERINI AI FUNGHI PORCINI 350g
Preparazione alimentare a base di pasta e salsa ai funghi porcini, precotta e surgelata 350g
CAPOCOLLO NAZIONALE PUGLIESE
Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.
E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.
GARGANELLI GAMBERETTI E ZUCCHINE 300g
Preparazione alimentare a base di pasta, gamberetti e zucchine, precotta e surgelata 300g
RISOTTO ALLA MARINARA 300g
Preparazione alimentare a base di riso, precotta e surgelata 300g
FILETTO BOVINO ADULTO
Filetto: questa parola definisce il taglio in assoluto più tenero e pregiato della carne bovina, così unico che, a differenza di quanto accade per tutte le altre parti, viene chiamato allo stesso modo in tutte le regioni d’Italia. Il filetto occupa la volta della regione lombo-sacrale dell’animale.