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RUSTICO PICCOLO 150g
Rustico piccolo. Prodotto surgelato crudo 150g
INTRECCIO BURRO
Pasta lievitata con burro al 19%, ripiena con crema e pepite di cioccolato
CROSTATA IN TEGLIA NOCCIOLA 2kg(AV)
Una base di friabile pasta frolla ripiena di crema di nocciole, in formato rettangolare, pronta da sporzionare
CORNETTO INTEGRALE VUOTO 65g
Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g
BAGUETTE MIGNON 40g
Pane di tipo “0” parzialmente cotto e surgelato. 40g
SFOGLIATELLA NAPOLETANA 30pz
Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 110g x 30 pezzi
PANCAKES 40g
Morbidi pancakes cotti e surgelati 40g
KRAPFEN MINI VUOTI 15g
Krapfen fritto e poi congelato vuoto e ricoperto di zucchero semolato 15g
CODA D’ARAGOSTA MIGNON 30g
Dolce crudo congelato tipico della pasticceria napoletana, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata da farcire a piacere 30g
FOCACCIA VEGETARIANA 420g
Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e verdure grigliate 420g
GIRELLA CREMA UVETTA 100g
Girella cruda, surgelata, farcita con crema e uvetta 100g
SFOGLIATELLA NAPOLETANA MIGNON 30g
Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 30g