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BURRO HOTEL
Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi
Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.
BURRO 500gr
Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi
Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.
EMMENTAL
Formaggio tipico della Svizzera a pasta dura prodotto con latte vaccino crudo. Il sapore è leggermente piccante e acidulo.
Utilizzato comunemente nei sandwich o fuso (fonduta).
EMMENTALER
L'Emmentaler è un formaggio a pasta dura, la cui caratteristica principale sono le grandi occhiature. Questi buchi sono dovuti a delle sacche di anidride carbonica che si formano naturalmente durante le fasi di maturazione del formaggio.
Il sapore è leggermente piccante e acidulo, è prodotto con latte vaccino crudo, le vacche sono nutrite con erba e fieno e non sono consentiti mangimi insilati.
SEMI DI SESAMO 500g
Semi di sesamo al naturale in barattolo 500g
ZENZERO MACINATO 300g
Zenzero macinato in polvere in barattolo 300g
SALE NERO GROSSO HAWAII 850g
Sale nero grosso delle Hawaii in barattolo 850g
PAPRIKA FORTE 360g
Paprika forte in polvere 360g
SALE ROSA GROSSO DELL’HIMALAYA 900g
Sale rosa dell'Himalaya grosso in barattolo 900g
DIY BURGER MANZO 530g
Miscela per burger vegano al gusto di manzo 530g
SALE ROSSO GROSSO DELLE HAWAII 850g
Sale rosso delle Hawaii grosso in barattolo 850g
DIY BURGER PESCE 490g
Miscela per burger vegano al gusto di pesce 490g