EMMENTAL
Formaggio tipico della Svizzera a pasta dura prodotto con latte vaccino crudo. Il sapore è leggermente piccante e acidulo.
Utilizzato comunemente nei sandwich o fuso (fonduta).
Descrizione
Prodotto fresco(4°)
Confezione di vendita: 1 pz
Peso singolo pz: 2,5 kg
Ideale per:
Ingredienti:
Latte, sale, caglio, fermenti lattici, cloruro di calcio.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipo conservazione
- Fresco
- Vegano
- No
- Senza glutine
- Sì