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ROSE ROLL PUMPKIN
Sandwich di grano cotto sulla pietra, con una crosta croccante e una mollica umida e ariosa. Arricchito con semi di zucca, fiocchi di patate e yogurt per una freschezza persistente.
ANELLI CIPOLLA
Gli anelli di cipolla sono un tipo di antipasto o di contorno diffuso comunemente negli Stati Uniti d'America. Consistono generalmente di un "anello" di cipolla tagliato trasversalmente intinto nella pastella o nel pangrattato e poi fritto in profondità Gli anelli di cipolla sono a volte accompagnati da condimenti, tra i quali ketchup, maionese o altre salse.
SCAMPI IRLANDA 11/15 1,350kg
Leggeri e delicati da crudi e dolci e gustosi da cotti, gli scampi sono uno dei crostacei più graditi dai consumatori poiché molto versatili nella preparazione. Ideali per antipasti, primi piatti, ma anche secondi piatti, grigliati, fritti, al forno, bolliti.