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PECORINO ROMANO DOP 1/8
Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette.
Il suo gusto aromatico, intenso e piccante - che si declina a seconda del grado di stagionatura - si sposa a meraviglia con un'infinità di sapori...anche quelli che non immagini.
PANNA CUCINA
Panna da cucina ideale per la preparazione di gustosi ed elaborati primi piatti
MIELE MONO 20gr
Prodotto altamente energetico e naturale, ideale per la colazione o per uno spuntino a metà giornata.
FONDUTA PECORINO ROMANO 400g
Crema a base di formaggio Pecorino Romano DOP stagionato 400g
FETA GRECA
Formaggio tradizionale greco
GRANA PADANO GRATTUGIATO
Dal gusto fragrante e delicato, il Grana Padano è un formaggio ideale per guarnire e insaporire qualsiasi tipo di pasto
GRANA PADANO 1/8
Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi
PECORINO BALU TONDU
Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.
Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.
CREMA PARMIGIANO REGGIANO 400g
Crema a base di formaggio “Parmigiano Reggiano” 400g
MOZZARELLA A CUBETTI
La mozzarella pre-tagliata in cubetti da 6 mm x 6 mm è ideale per usi in cucina.
Ha un delicato sapore di latte tipico della mozzarella con il grande vantaggio di un prodotto da servizio pronto per l'uso.
EMMENTALER
L'Emmentaler è un formaggio a pasta dura, la cui caratteristica principale sono le grandi occhiature. Questi buchi sono dovuti a delle sacche di anidride carbonica che si formano naturalmente durante le fasi di maturazione del formaggio.
Il sapore è leggermente piccante e acidulo, è prodotto con latte vaccino crudo, le vacche sono nutrite con erba e fieno e non sono consentiti mangimi insilati.
GRANA PADANO
Struttura granulare perfetta, color giallo paglierino.
Aroma fragrante ed un sapore delicato e corposo.