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Senza glutine
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Prodotti
Ci sono 90 prodotti.
BUN LAUGEN PRETAGLIATO 80g
Panino tondo di grano appartenente alla famiglia dei 'Laugengebäck', una specialità da forno tedesca, dal tipico gusto del Pretzel e dalla crosta marrone alternata da incisioni chiare. Prodotto precotto e surgelato. 80g
FARINA ‘0’ NUVOLA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg
FARINA ‘0’ NUVOLA SUPER 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola Super’ ideale per cornicioni alveolati e voluminosi 25kg
CIABATTA 120g
Ciabatta di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 120g
FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
FARINA ‘00’ CLASSICA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg
FARINA ‘0’ RICCA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg
FARINA ‘00’ CLASSICA 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg
PANE AI MIRTILLI 450g
Pane bianco artigianale con lievito madre, lievito e mirtilli rossi. Prodotto precotto e surgelato. 450g
FARINA ‘1’ 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 25kg
FARINA ‘0’ NUVOLA 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 1kg
FARINA ‘0’ MANITOBA ORO 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Manitoba Oro’ 1kg