FARINA ‘1’ 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 25kg
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Descrizione
Confezione: 1 sacco
Peso singolo pezzo: 25kg
Ingredienti: Farina di grano tenero
Allergeni: Può contenere tracce di CEREALI e SOIA.
Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata.
Ideale per: Impasti a lunga lievitazione e come “farina da taglio” per pane, pizza e dolci. La Tipo 1 nasce dall'esperienza dei Mugnai del Mulino Caputo: è una farina che conserva l'autenticità e la tradizione del sapore di una volta. Prodotta con una selezione della migliore verità di grani ed arricchita con germe di grano
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipo conservazione
- Ambiente
- Vegano
- Sì
- Senza glutine
- No