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Vegano
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Senza glutine
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Prodotti
Ci sono 91 prodotti.
FARINA ‘0’ NUVOLA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg
FARINA ‘0’ NUVOLA SUPER 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola Super’ ideale per cornicioni alveolati e voluminosi 25kg
FOCACCIA LIBANESE 70g
Focaccia sottile libanese di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 70g
PANINO RUSTICO MULTICEREALI 125g
Rotolo artigianale (formato mezza baguette) di farina di frumento e segale con pasta madre di frumento, arricchito con semola di avena, semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo, crusca di frumento e un po' di malto per esaltarne il gusto, cotto su pietra con 2 incisioni sopra. Prodotto precotto e surgelato. 125g
CIABATTA 120g
Ciabatta di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 120g
LEMON MERINGUE BARLET 85g
Tortino con meringa al limone. Prodotto precotto e surgelato. 85g
FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
FARINA ‘00’ CLASSICA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg
FARINA ‘00’ CLASSICA 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg
PANE AI MIRTILLI 450g
Pane bianco artigianale con lievito madre, lievito e mirtilli rossi. Prodotto precotto e surgelato. 450g
FARINA ‘0’ RICCA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg
FARINA ‘1’ 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 25kg