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GRANA PADANO 1/8
Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi
HAMBURGER FASSONA
Carne di alta qualità con aromi, patate arrosto e pane fragrante: basta poco per presentare gli hamburger di fassona, un secondo piatto piatto rustico che richiama la convivialità con un tocco gourmet. La fassona è carne tipica piemontese che ben si presta anche per preparazioni di questo tipo.
EMMENTALER
L'Emmentaler è un formaggio a pasta dura, la cui caratteristica principale sono le grandi occhiature. Questi buchi sono dovuti a delle sacche di anidride carbonica che si formano naturalmente durante le fasi di maturazione del formaggio.
Il sapore è leggermente piccante e acidulo, è prodotto con latte vaccino crudo, le vacche sono nutrite con erba e fieno e non sono consentiti mangimi insilati.
SCAMORZA AFFUMICATA
La scamorza è un formaggio a pasta filata tipico di alcune regioni dell'Italia, Campania, Basilicata, Abruzzo, Molise e Puglia. Nella versione Bayernland da 2 kg è ottima per bar paninoteche o lavorazioni industriali.
CROISSANT VEGANO GRANFARRO FICO E NOCI 90g
Cornetto di sfoglia vegano. Prodotto dolciario prelievitato congelato con farcitura al fico e noci da consumarsi previa cottura 90g
NOCE MOSCATA INTERA 380g
Noci moscate intere in barattolo 380g
MOKACCINO SENZA GLUTINE & SENZA LATTOSIO 80g
Crema semifreddo al caffè variegata con glassa al caffè. Senza glutine, senza lattosio e senza uova. Monoporzioni da 80g
RUSTICI AL NATURALE 2,5kg
Patate a tocchetti scottate e surgelate 2,5kg
CREMA PICCANTE VERDURE 400g
Crema piccante a base di verdure in barattolo 400g
FIOCCHI SALE DI CIPRO AFFUMICATO 400g
Fiocchi di sale di Cipro bianco affumicato 400g
COPPA ALLA MANDORLA S.GLUTINE 12pzX80gr(DI)
COPPA ALLA MANDORLA S.GLUTINE 12pzX80gr(DI)
DELIZIA DI BOSCO SENZA GLUTINE & SENZA LATTOSIO 80g
Crema semifreddo alla vaniglia variegata con glassa ai frutti di bosco. Senza glutine, senza lattosio e senza uova. Monoporzioni da 80g