Prodotti
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AGAR
L’Agar è completamente vegetale si estrae,infatti, da alcune alghe rosse tramite un processo fisico-chimico, ha la proprietà di non alterare il sapore naturale dell’elemento gelificato ed a gelificazione avvenuta non si scioglie facilmente
Le gelatine prodotte con l’Agar hanno un sapore neutro, sono ricchissime di minerali e risulteranno più sode di quelle realizzate con classica colla di pesce
AGNOLOTTI ALLA PIEMONTESE
Gli Agnolotti alla Piemontese, preparati con carne brasata, sono una specialità di pasta ripiena tipica del Piemonte, e in particolare, della zona del Monferrato, nelle province di Alessandria e Asti.
Ripieni con spinaci e saporita carne di vitellone brasata con vino e spezie.
ALLUMINIO ROTOLO
Rotoli in alluminio per alimenti, prodotto ad uso professionale.
Ideale per conservare ogni tipo di alimento.
AMARENA TIKI OPAL
Originale Tiki Mug a forma di Barattolo dell'Amarena di Fabbri.
Ideale anche come portaspezie.
APULIA NATALE 2022
APULIA NATALE 2022
Cesto natalizio con prodotti tipici e decorazione in regalo
BACCHETTE GOLF 12cm
Eleganti spiedini per finger food in bambù "Golf"
Confezionati in una scatola di presentazione
Ideale per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.
BACCHETTE KNOT 6 cm
Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù, con estremità superiore annodata
Confezionati in una scatola per esposizione
Ideali per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.
BACCHETTE SEAHORSE
Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù con estremità superiore a forma di cavalluccio marino da cui prendono il nome caratteristico di Bacchette "Seahorse".
Confezionati in una scatola di presentazione.
Ideali per servire sfiziosi antipasti.
BAULETTI ALL’ASTICE 2kg
Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di astice, surgelati 2kg
BAULETTI CON FORMAGGIO CASTELMAGNO 2kg
Pasta fresca all’uovo con ripieno di formaggio Castelmagno DOP, surgelata 2kg
BAULETTI PESCE SPADA E LIME 2kg
Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di pesce spada e lime, surgelati 2kg
BICCHIERE FABBRI SPRITZ
Bicchieri per Spritz