Semilavorati Pasticceria e Gelateria
Ci sono 14 prodotti.
DOLCEFREDDO MANDORLA 900gr
Preparato in polvere per realizzare un raffinato gelato alla mandorla
MASCARPONEMISU'
Base dry per soffice mousse di mascarpone
CREMUA' COCCO 6kg
Al gusto cocco con polpa e rapè
CREMUA' L'ORIGINALE 6kg
Cremua al gusto gianduia
FROLLA
Biscotto di frolla classico pronto all'uso
PHILAMISU'
Base dry per soffice mousse di cheesecake
GLASSAGOLOSA BIANCA
Glassa cremosa al cioccolato bianco
CREMAMISU'
Deliziosa mousse da crema pasticcera
Cremousse, Base completa per semifreddo cremoso e innesti.
RICOTTAMISU'
La base completa in polvere per una deliziosa montata per mousse e semifreddi alla ricotta.
CIOCCOCREMA 1kg
Crema pasticcera al cioccolato, pastorizzata e surgelata, con cioccolato puro al 15% 1kg
DOLCEFREDDO FIORDILATTE 750g
Preparato in polvere al gusto Fiordilatte per realizzare gelati e creme aggiungendo latte o panna, in busta 750g
CREME BRULEE 800g
Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g