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CREMA STRACCHINO 500g
Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g
PANNA ACIDA 500g
Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
FRITTURA MISTA INFARINATA SURGELATA
Preparato per fritto misto congelato
Mix di molluschi cefalopodi e crostacei
CREMA CACIO & PEPE 500g
Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata 500g
TRANCE DI PESCE SPADA 250/350
Trance di pesce spada con pelle e osso congelate singolarmente.
CREMA CIOCCOLATO BIANCO 500g
Crema al cioccolato bianco, pastorizzata e surgelata 500g
FILETTI ALICI MEDITERRANEO GRATINATI
Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate
TEX MAX 500g
Crema di pomodoro in stile messicano, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
CREMA HUMMUS 500g
Crema hummus di ceci confezionata in sac à poche e congelata 500g
CREME BRULEE 800g
Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g
CREMA PISTACCHIO 500g
Crema di pistacchio confezionata in sac à poche 500g