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TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
CONTENITORE CARTONCINO 19,5 x 14 cm
Vaschetta in cartoncino kraft richiudibile con finestrella trasparente centrale. Scatoletta rettangolare in cartoncino antigrasso idoneo al contatto alimentare. Contenitore adatto ad alimenti freschi e asciutti, ma anche per prodotti di rosticceria o dolci. Confezione apri e chiudi con pratica finestrella per permettere la visibilità diretta del prodotto.