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COSTATA DI BOVINO ADULTO NAZIONALE S.V. 1kg(HQF)
COSTATA DI BOVINO ADULTO NAZIONALE S.V. 1kg(HQF)
DIY BURGER MAIALE 510g
Miscela per burger vegano al gusto di maiale 510g
CIPOLLA BIANCA POLVERE 1kg
Cipolla bianca in polvere 1kg
ROSMARINO VASETTO 30g
Rosmarino secco in polvere spezzettato in vasetto 30g
DIY BURGER PESCE 490g
Miscela per burger vegano al gusto di pesce 490g
TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
GIRELLO DI MANZO DANESE "DANISH CROWN" 2kg(HQF)
GIRELLO DI MANZO DANESE "DANISH CROWN" 2kg(HQF)
PROSCIUTTO CRUDO 7kg
Prodotto dal sapore gradevole, profumato all'olfatto, dal colore rosso intenso
HAMBURGER DI ANGUS MAREZZATO 18pzX200gr(HQF)
HAMBURGER DI ANGUS MAREZZATO 18pzX200gr(HQF)
CUBE ROLL DI BOVINO ADULTO NAZIONALE 300gr(HQF)
CUBE ROLL DI BOVINO ADULTO NAZIONALE 300gr(HQF)
ROSMARINO SPEZZATO 1kg
Rosmarino secco spezzato 1kg
PROSCIUTTO PARMA SV 8kg
Prosciutto di Parma