DIY BURGER MAIALE 510g

Miscela per burger vegano al gusto di maiale 510g

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SCHEDA TECNICA PRODOTTO

DIY Burger maiale

Descrizione

Confezione: 1 pezzo

Peso singolo pezzo: 510g

Ingredienti: Proteina di pisello testurizzato, addensanti: metilcellulosa, fibra di pisello, amidi modificati, sale, aroma, verdure essiccate (cipolla, aglio), erbe essiccate, barbabietola in polvere, estratti di tè, estratti di spezie, aroma fumo, antiossidanti: acido ascorbico.

Allergeni: Assenti

Valori Nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata

Modalità d’uso: Per la produzione di 2kg di prodotto finito: mescolare 510g di DIY Burger con 1090g di acqua molto fredda (inferiore ai 4°) e 400g di olio di semi. Lasciar riposare il composto in frigo per almeno 30 minuti. Porzionare, dare forma e procedere alla cottura su padella antiaderente.

Ideale per: Creare burger vegetariani e vegani all’aroma di carne.