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KRAPFEN CACAO 85g
Krapfen ripieno di crema al cacao. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 85g
SCIALATIELLI SEMOLA
Scialatielli di semola di grano duro, trafilati in bronzo.
MEZZE MANICHE
Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo
PACCHERI RIGATI DI SEMOLA
Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo
STARBICIOCK 80g
Prodotto dolciario prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 80g
LA RICCIA
Pasta fresca di semola di grano duro, trafilata in bronzo.
TROCCOLI TRAFILATI BRONZO
Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo
TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
KRAPFEN VUOTO ZUCCHERATO 60g
Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 60g
CAVATELLI DI SEMOLA
Pasta fresca di semola tipica Pugliese, dalla forma allungata e incavata all'interno. Ideale se condita con sugo di pomodoro e ricotta fresca, ragù, o verdure.
FAGOTTINO VEGANO FRUTTI DI BOSCO 80g
Prodotto dolciario prelievitato congelato con farcitura ai frutti di bosco da consumarsi previa cottura 80g
CROISSANT VEGANO GRANFARRO/MELOGRANO 50pzX90gr(MM)
CROISSANT VEGANO GRANFARRO/MELOGRANO 50pzX90gr(MM)