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KRAPFEN CACAO 85g
Krapfen ripieno di crema al cacao. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 85g
PECORINO PRIMO SALE CON PEPERONCINO
Pecorino fresco a pasta dura, semicotta, lievemente sapido con aggiunta di peperoncino
STARBICIOCK 80g
Prodotto dolciario prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 80g
TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
KRAPFEN VUOTO ZUCCHERATO 60g
Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 60g
CHEDDAR TRANCIO
Cheddar è un formaggio a pasta dura, da latte vaccino intero di colore che può variare dal giallo pallido fino all'arancione, dal gusto deciso.
Ha origine nel villaggio inglese di Cheddar, nel Somerset, da cui prende il nome.
FAGOTTINO VEGANO FRUTTI DI BOSCO 80g
Prodotto dolciario prelievitato congelato con farcitura ai frutti di bosco da consumarsi previa cottura 80g
CROISSANT VEGANO GRANFARRO/MELOGRANO 50pzX90gr(MM)
CROISSANT VEGANO GRANFARRO/MELOGRANO 50pzX90gr(MM)
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
CROISSANT VEGANO GRANFARRO FICO E NOCI 90g
Cornetto di sfoglia vegano. Prodotto dolciario prelievitato congelato con farcitura al fico e noci da consumarsi previa cottura 90g
CROISSANT AL BURRO 65g
Prodotto dolciario prelievitato congelato crudo da consumarsi previa cottura 65g
KRAPFEN CREMA ZUCCHERATO 80g
Krapfen ripieno di crema e ricoperto di zucchero. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 80g