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ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 2pzX3kg(LF)
CAPUNTI DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
Capunti di semola di grano duro, porosi e sempre al dente, ottenuti esclusivamente con solo grano duro 100% italiano.
FARINA ‘0’ MANITOBA ORO 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Manitoba Oro’ 1kg
FARINA "0" 100% GRANI ITALIANI 1kg
La farina 100% grani italiani è il risultato di un lavoro realizzato a più mani con gli agricoltori del sud italia per selezionare le varietà di grani più idonee ad ogni tipologia di terreno, e con gli artigiani dell'arte bianca, per individuare il miglior prodotto per le loro ricette gastronomiche.
FARINA ‘00’ CUOCO 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Cuoco 1kg
FARINA ‘00’ PIZZERIA 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Blu faPizzeria 1kg
FARINA ‘0’ NUVOLA 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 1kg
BIFETTE INTEGRALI
Semplici, genuine e ricche di fibra: 100% integrali, 100% buone. Le fette biscottate integrali sono preparate solo con materie prime accuratamente selezionate e controllate.
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
FARINA ‘00’ PASTA FRESCA & GNOCCHI 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ per Pasta fresca e gnocchi facile da stendere 1kg
FARINA ‘1’ 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 1kg
ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 3kg
Le orecchiette sono uno dei più grani simboli della tradizione gastronomica Pugliese. Formato di pasta molto amato in Salento e in Italia, grazie alla sua versatilità e la loro capacità di raccogliere il sugo, come il ragù oppure un condimento a base di verdura.