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SEPPIA PULITA MAROCCO 1000/1500
Molluschi he vantano un notevole pregio commerciale e gastronomico, dalle carni magre e prive di colesterolo,hanno un alto potere saziante e bassa densità energetica.
SALSA TARTUFATA CON FUNGHI 370g
Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g
TARTUFO ESTIVO IN FETTE 100g
Tartufo estivo tagliato a fette pronto all’uso, in barattolo da 70/100g
OLIO AL TARTUFO BIANCO 250ml
Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. In bottiglia metallica da 250ml
POLPO MAROCCO T7 IQF 12 kg
Polpo T7 Marocco surgelato in IQF
FORMAGGIO LUNATICO
Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.
TARTUFI ESTIVI SURGELATI 500g
Tartufi estivi lavati, confezionati e surgelati. In busta da 500g
POLPO MAROCCO T6 IQF 12 kg
Polpo T6 Marocco surgelato in IQF
FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
SEPPIE PULITE 200/400 MAROCCO 8kg
Dalla carne magra e povera di colesterolo, sono ottime per diete ipocaloriche avendo un alto potere saziante e bassa densità energetica.
POLPO MAROCCO T5 IQF 12kg
POLPO MAROCCO T5 IQF 12kg (GF)
SEPPIA PULITA MAROCCO 1500/2000
Seppia pulita Marocco