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SEPPIA PULITA MAROCCO 1000/1500
Molluschi he vantano un notevole pregio commerciale e gastronomico, dalle carni magre e prive di colesterolo,hanno un alto potere saziante e bassa densità energetica.
SALSA DI SOIA TAPPO VERDE ANFORA 150ml
SALSA DI SOIA TAPPO VERDE ANFORA 6pzX150ml(DE)
POLPO MAROCCO T7 IQF 12 kg
Polpo T7 Marocco surgelato in IQF
FORMAGGIO LUNATICO
Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.
SALSA DI SOIA TAPPO ROSSO ANFORA 150ml
Salsa ideale per cucinare o condire in tavola tutti i tipi di piatti.
POLPO MAROCCO T6 IQF 12 kg
Polpo T6 Marocco surgelato in IQF
FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
ACETO DI RISO 300ml
Condimento ideale per la preparazione del riso per sushi. Più delicato del tradizionale aceto di frutta è indicato non solo per il riso per sushi, ma anche per insalate e alle marinate per pesce e carne.
SEPPIE PULITE 200/400 MAROCCO 8kg
Dalla carne magra e povera di colesterolo, sono ottime per diete ipocaloriche avendo un alto potere saziante e bassa densità energetica.
POLPO MAROCCO T5 IQF 12kg
POLPO MAROCCO T5 IQF 12kg (GF)
SEPPIA PULITA MAROCCO 1500/2000
Seppia pulita Marocco
FORMAGGIO ALLE ERBE AROMATICHE
Un formaggio dalle caratteristiche uniche. Le erbe aromatiche, selezionate accuratamente, conferiscono a questa toma un sapore delicato ed un aroma fragrante.