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SCAMPI IRLANDA 16/20 BORDO LABADIE 3pzX3kg(SU)
SCAMPI IRLANDA 16/20 BORDO LABADIE 3pzX3kg(SU)
SALAME DI CAVALLO
Morbida al tatto, aromatizzata all’olfatto, delicata al palato: degustare questa carne alternativa, è iniziare un itinerario che emoziona i sensi.
Si ottiene solo facendo le cose a regola d’arte, scegliendo i tagli di carne migliore dei giovani puledri, eseguendo una lunga stagionatura.
Il risultato è quel dolce sapore che si scioglie in bocca.
TONNO AFFUMICATO TRANCIO
Filetto di tonno pinna gialla a trancio
Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura
SALAME BLACK ANGUS
Ci sono specialità gastronomiche pregiate e superbe, capaci di lusingare coloro che ricercano inedite esperienze per il palato.
La loro ricetta non ha segreti: i tagli migliori, la mano sapiente dell’uomo, il tempo necessario a perfezionare i sapori.
All’insegna di una vera cultura per l’alta gastronomia e di passione per la carne, il salame di Black Angus è una chicca di questa categoria.
DIY BURGER MAIALE 510g
Miscela per burger vegano al gusto di maiale 510g
CIPOLLA BIANCA POLVERE 1kg
Cipolla bianca in polvere 1kg
FILETTI DI SALMONE 1000/1400
Filetto di salmone, spinato con cura, magro.
ROSMARINO VASETTO 30g
Rosmarino secco in polvere spezzettato in vasetto 30g
DIY BURGER PESCE 490g
Miscela per burger vegano al gusto di pesce 490g
GAMBERI ECUADOR SGUSC.36/40 IQF 10pzX800gr(SU)
GAMBERI ECUADOR SGUSC.36/40 IQF 10pzX800gr(SU)
CREMA STRACCHINO 500g
Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g
PANNA ACIDA 500g
Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g