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FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
CROISSANT MULTICEREALI FR.BOSCO 56pzX90gr(BU)
CROISSANT MULTICEREALI FR.BOSCO 56pzX90gr(BU)
CORNETTO CIOCCOBON CIOCCOLATO 56pzX105gr(BU)
CORNETTO CIOCCOBON CIOCCOLATO 56pzX105gr(BU)
TORTILLA CHIPS SALATA 14pzX450gr(ID)
TORTILLA CHIPS SALATA 14pzX450gr(ID)
GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE 1kg
Nocciole sgusciate e tostate in forno a temperature tali da esaltare al massimo l'aroma naturale della nocciola.
MANDORLE PELATE INTERE 1kg
Ideali come snack in una dieta o come spuntino pomeridiano.
MANDORLE PELATE AFFETTATE 1kg
Ideali per uno snack in una dieta, durante la mattina o per uno spuntino pomeridiano.
GRIGLIOTTO GIANDUIA 60pzX80gr(BU)
GRIGLIOTTO GIANDUIA 60pzX80gr(BU)
FORMAGGIO LUNATICO
Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.
CROISSANT VEGANO MULTICEREALI 56pzX80gr(BU)
CROISSANT VEGANO MULTICEREALI 56pzX80gr(BU)
FORMAGGIO ALLE ERBE AROMATICHE
Un formaggio dalle caratteristiche uniche. Le erbe aromatiche, selezionate accuratamente, conferiscono a questa toma un sapore delicato ed un aroma fragrante.
FORMAGGIO DE FLORIS AI FIORI
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con fiori misti. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici. Un formaggio nato per stupire palati gourmet.