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CREMA PISTACCHIO 500g
Crema di pistacchio confezionata in sac à poche 500g
TARTARE DI PESCE SPADA IQF
Tartare di pesce spada realizzata da filetti di pesce spada fresco, tagliato al coltello e abbattuto
CREMA CIOCCOLATO BIANCO 500g
Crema al cioccolato bianco, pastorizzata e surgelata 500g
TARTARE DI SALMONE IQF
Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto
CREMA STRACCHINO 500g
Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g
PANNA ACIDA 500g
Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
BERGADER STANGHE 3,2kg(ZA)
BERGADER STANGHE 3,2kg(ZA)
CREMA CACIO & PEPE 500g
Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata 500g
TEX MAX 500g
Crema di pomodoro in stile messicano, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
CREMA HUMMUS 500g
Crema hummus di ceci confezionata in sac à poche e congelata 500g
CREME BRULEE 800g
Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g
CACIO FAENUM
Formaggio di pecora stagionato affinato in botte con fieno, forma leggermente irregolare, crosta colore muschiato, pasta bianca e compatta, profumo persistente e agreste, sapore aromatico ed equilibrato