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FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
ACETO DI MELE 1/2LT (PO)
Condimento dal sapore armonico, con mele 100% italiane e un controllo totale sulla produzione.
ACETO BALSAMICO 250 ml
Aceto Balsamico
SCROCCHIARELLA RUSTICA 38X28 12pzX0,42kg
SCROCCHIARELLA RUSTICA 38X28 12pzX0,42kg
SCROCCHIARELLA SANDWICH RUSTICA 12X36 10pzX0,22kg
SCROCCHIARELLA SANDWICH RUSTICA 12X36 10pzX0,22kgPretagliate, facili e veloci da farcire
GAMBERI L2 ARGENTINA 2kg
Dalla carne dolce e saporita, un gusto che si scioglie in bocca, con retrogusto persistente.
SCROCCHIARELLA CLASSICA 8pz X 0,52 kg
Scrocchiarella
SCROCCHIARELLA SANDWICH CLASSICA 12X36 10pzX0,22kg
SCROCCHIARELLA SANDWICH CLASSICA 12X36 10pzX0,22kg
Pretagliata e precotta, la forma allungata consente di eseguire più sandwich tagliandola nelle misure desiderate.
In due versioni, classica e rustica.
FORMAGGIO LUNATICO
Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.
ACETO BALSAMICO 500ml
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
ACETO BIANCO 1LT POSPA(PO)
Aceto bianco dal gusto fresco e delicato, e dal profumo armonico. Ideale per esaltare gli aromi di ogni tipo di insalata e di verdure, sia crude che cotte.
SCROCCHIARELLA RUSTICA 8pz X 0,52 kg
Scrocchiarella RUSTICA - Gusto deciso