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CROCCHETTE MANDORLE 1,5kg
Un cuore tenero di purè di patate finissimo con scaglie di mandorle tostate, avvolto da una croccante panatura alle mandorle 1,5kg
ROSTI PATATE & FORMAGGIO ALLE ERBE 2,5kg
Rösti di patate con formaggio fresco alle erbe precotte e surgelate 2,5kg
MINI ROSTI TOAST SPECK 1kg
Mini Rösti ripieni di speck e con un retro gusto di cipolla precotte e surgelate 1kg
POMODORINI GIALLI SEMISECCHI 12pzX1kg(AGR)
POMODORINI GIALLI SEMISECCHI 12pzX1kg(AGR)
PASSATA DI POMODORO GIALLO 6pzX3kg(AGR)
PASSATA DI POMODORO GIALLO 6pzX3kg(AGR)
MINI ROSTI TOAST PROSCIUTTO & FORMAGGIO 800g
Mini Rösti ripieni di formaggio fuso e prosciutto di tacchino precotte e surgelate 800g
ROSTI TOAST PROSCIUTTO & FORMAGGIO 200g
Mini Rösti ripieni di formaggio fuso e prosciutto di tacchino precotte e surgelate 200g
MINI BARCHETTE PATATE 2kg
Mini barchette di Rösti di patate precotte e surgelate 2kg
CACIO FAENUM
Formaggio di pecora stagionato affinato in botte con fieno, forma leggermente irregolare, crosta colore muschiato, pasta bianca e compatta, profumo persistente e agreste, sapore aromatico ed equilibrato
GRAN CRU DI GROTTA
Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.
SCOPAROLO
Formaggio di pecora stagionato, crosta matura color ocra, pasta colore bianco paglierino, compatta e leggermente gessata, profumo intenso e fragrante, sapore deciso e gradevolmente persistente.
CACIO DIVINO
Formaggio di pecora semi stagionato, immerso nel vino rosso Sangiovese, forma regolare, crosta liscia colore violaceo, pasta bianca e compatta con lieve occhiatura, profumo persistente di uva, sapore delicato e vinoso.