Ci sono 31 prodotti.
DIY BURGER MAIALE 510g
Miscela per burger vegano al gusto di maiale 510g
CIPOLLA BIANCA POLVERE 1kg
Cipolla bianca in polvere 1kg
TARTARE DI SALMONE IQF
Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto
DIY BURGER PESCE 490g
Miscela per burger vegano al gusto di pesce 490g
SALAME DI CERVO
Vere perle gastronomiche che richiedono tempo e pazienza, dedizione e passione: le carni di cervo, sono il filo conduttore con cui riscoprire la migliore tradizione e la tipicità montana.
Basta un assaggio per scoprirne la genuinità e l’intenso ma raffinato sapore delle cose sane e ben fatte.
ROSMARINO SPEZZATO 1kg
Rosmarino secco spezzato 1kg
BLACK ANGUS AFFUMICATO
Salume intero salato sottoposto a breve asciugatura e affumicatura
La sottofesa del Black Angus affumicato, presenta un'importante marezzatura, che conferisce morbidezza al prodotto.
Ha un sapore dolce, l'affumicatura non è eccessiva ma caratterizzante, buona la masticabilità e la solubilità.
LIQUIRIZIA POLVERE 1kg
Liquirizia in polvere 1kg
POMODORO POLVERE 1kg
Pomodoro in polvere 1kg
ARANCIO BUCCE POLVERE 1kg
Bucce di arancio in polvere 1kg
SALAME DI CINGHIALE
Ancora oggi il cinghiale nella forma di appetitose delicatezze, riempie chi lo prova, di indimenticabili rivelazioni
Il re della selvaggina non scende dallo scranno, anzi conquista la tavola del gourmet, portandovi tutte le nuance aromatiche del sottobosco
Il segreto sta nei tagli di carni scelte, nella cura speciale che viene dedicata alla stagionatura, nel rispetto di una lavorazione secolare
PEPERONCINO PICCANTE SPEZZATO 1kg
Peperoncino piccante spezzato 1kg