Pane Surgelato
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ROSE ROLL PUMPKIN
Sandwich di grano cotto sulla pietra, con una crosta croccante e una mollica umida e ariosa. Arricchito con semi di zucca, fiocchi di patate e yogurt per una freschezza persistente.
DEMIBAGUETTE 160g
Pane di tipo 0 parzialmente cotto e congelato 160g
FOCACCIA MEDITERRANEA 130g
Prodotto da forno, non farcito, interamente fatto a mano, con metodo artigianale, e surgelato dopo cottura 130g
FOCACCIA MEDITERRANEA 150g
Prodotto da forno, non farcito, interamente fatto a mano, con metodo artigianale, e surgelato dopo cottura 150g
MINI BUN BRIOCHE 10g
Bun al burro micro. Prodotto precotto e surgelato. 10g
GRILL BIANCO GROSSO
Una crosta sottile circonda l’estrema sofficità del nostro pane grill bianco taglio 15 millimetri. Una morbidezza che si traduce, da tostato, in un pane croccante e fragrante ideale per ogni tipo di toast.
FOCACCIA CLASSICA AL CALZONE DI CIPOLLA 700g
Focaccia al calzone con cipolla, acciughe, uvetta e olive. Prodotto da forno surgelato precotto 700g
FOCACCIA TOSCANA PRETAGLIATA 80g
Pane tipo focaccia toscana di grano bianco pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 80g
FOCACCIA POMODORI E PESTO 100g
Focaccia di grano bianco pretagliata con pomodorini e pesto. Prodotto precotto e surgelato. 100g
MINI DIAMANTI MIX 30g
Mini panini diamanti rustici assortiti. Prodotto precotto e surgelato. 30g
SCROCCHIARELLA FROZEN 12pz x 420gr
Semilavorato precotto, permette al professionista di preparare vari formati di pizza in pala e focacce, in tempi ridotti.
Lievito Naturale.
MINI BUN BRIOCHE 30g
Panino bun brioche piccolo, pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 30g