Prodotti
Ci sono 28 prodotti.
GRAN NOCCIOLA 5 kg
Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles
GAMBERI VIOLA 1kg
Dal colore rosso e dalla testa leggermente violacea, il gambero viola ha un gusto tendenzialmente dolce, fresco e delicato.
BASTONCINI DI SURIMI
Con il termine surimi; in italiano si indica un prodotto composto essenzialmente da polpa di merluzzo (generalmente merluzzo d'Alaska) e carboidrati confezionato solitamente in cilindretti colorati arancioni e bianchi formati da vari strati di sfoglia di polpa di pesce arrotolata e tenuta insieme da addensanti di tipo alimentare.
FILETTO MERLUZZO SUD AFRICA
Il Filetto di merluzzo panato è un ottimo prodotto sia adulti che per i bambini. Succulento in tutti i modi, Comodo da infornare, ma non solo, può essere anche fritto e pronto per essere gustato
CAPESANTE DEL PACIFICO MEZZO GUSCIO 275gr
Deliziosi molluschi dal sapore inconfondibile. Ideali da preparare gratinate per un pranzo o una cena durante le occasioni speciali.
CALAMARO PATAGONIA C4 BLOCCO 5,4kg
Prodotto caratterizzato da valori nutrizionali molto alti, grazie alle proteine di alto valore, e al basso contenuto di grassi.
GOCCINE DI SURROGATO FONDENTE
Master Martini oggi può vantare una gamma di surrogati di qualità per rispondere a tutte le esigenze degli artigiani
GOCCINE DI CIOCCOLATO FONDENTE
La linea Ariba nasce dalla vera passione di Master Martini per il cioccolato. L’accuratezza nella selezione delle materie prime nei luoghi d’origine, l’utilizzo esclusivo di burro di cacao e della vaniglia naturale, la ricerca nell’armonia dei sapori, la varietà di gusti e l’eccellente lavorabilità, sono le caratteristiche che garantiscono un cioccolato di grande pregio.
SCAMPI IRLANDA 11/15 1,350kg
Leggeri e delicati da crudi e dolci e gustosi da cotti, gli scampi sono uno dei crostacei più graditi dai consumatori poiché molto versatili nella preparazione. Ideali per antipasti, primi piatti, ma anche secondi piatti, grigliati, fritti, al forno, bolliti.
VONGOLE BROWN 60/80 C/G fao61 1kg
Vongole con guscio, ricche di minerali e proteine, sono ideali per deliziosi primi piatti, ma anche da abbinare con asparagi, ceci, fagioli, per creare pietanze originali.
FILETTO MERLUZZO NORDICO 500/1000
Il Filetto di merluzzo nordico islandese è un ottimo prodotto sia adulti che per i bambini. Succulento in tutti i modi, in particolare con una leggera panatura, Comodo da infornare e pronto per essere gustato
TUBI DI TOTANO GIGANTE fao87 700gr
TUBI DI TOTANO GIGANTE