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Prodotti
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Ci sono 94 prodotti.
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
MARGARINA VEGETALE
Una linea di margarine vegetali formulate per applicazioni di cucina, quali condimenti e fritture, e per la preparazioni di dolci.
MARGARINA SFOGLIA EXPRESS 2kg
Sfoglia di margarina vegetale piatta per uso professionale. 2kg
STRUTTO RAFFINATO
Strutto raffinato adatto a fritture saporite e croccanti e ad utilizzi in pasticceria e panificazione per la preparazione di paste dolci o salate quali focacce, pizze, piadine, pasticceria da forno, biscotteria; può essere utilizzato anche in cucina per dorare ed insaporire la carne nelle sue diverse preparazioni.
BAGUETTE INTRECCIATA 350g
Baguette artigianale con farina di frumento e un tocco di pasta madre, ritorta a mano. Prodotto precotto e surgelato. 350g
PANE MULTICEREALI CON FIOCCHI D’AVENA 420g
Pane scuro ai semi di zucca. Prodotto precotto e surgelato. 420g
PANE AI SEMI DI GIRASOLE 420g
Pane ai semi di girasole. Prodotto precotto e surgelato. 420g
CORNETTO MULTICEREALI VUOTO 70g
Cornetto di sfoglia multicereali vuoto. Prodotto dolciario da forno prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 70g
FOCACCIA POMODORI E PESTO 100g
Focaccia di grano bianco pretagliata con pomodorini e pesto. Prodotto precotto e surgelato. 100g
MINI BUN BRIOCHE 10g
Bun al burro micro. Prodotto precotto e surgelato. 10g
BUN LAUGEN PRETAGLIATO 80g
Panino tondo di grano appartenente alla famiglia dei 'Laugengebäck', una specialità da forno tedesca, dal tipico gusto del Pretzel e dalla crosta marrone alternata da incisioni chiare. Prodotto precotto e surgelato. 80g
PANE MULTICEREALI RUSTICO 1100g
Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g