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Tipo conservazione
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Senza glutine
Senza glutine
Prodotti
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Ci sono 22 prodotti.
MAIONESE GASTRONOMICA HEINZ 5kg
Maionese gastronomica
MAIONESE SQUEEZE HEINZ 875ml
Maionese Squeeze in bottiglia
XANTANA ADDENSANTE
Xantana, più comunemente chiamata gomma di xantano, si ottiene a partire dalla fermentazione dell'amido di mais.
E' una fibra dall'enorme potere addensante e sospensore
SALSA BBQ HEINZ 875ml
Salsa dal sapore leggermente delicato ma molto delicato, ideale per insaporire le tue grigliate, bocconcini di pollo o patatine.
AMIDO DI MAIS PREGELATINIZZATO
Crystal Mais è un addensante naturale, gluten free e reversibile ideale per topping, salse lucide, marmellate e preparazioni di pasticceria.
Insapore, inodore e incolore non altera la struttura organolettica. Non teme l'acidità naturale degli alimenti ( per cui non si disgrega) ed è in grado di asciugare, inspessire ed addensare tutte le preparzioni.
KETCHUP MONO HEINZ 200pzX10ml(HE)
Bustine ketchup Heinz monodose
SENAPE SQUEEZE HEINZ 875ml
Delicata salsa cremosa e morbida, confezionata in bottiglia di plastica con tappo dosatore richiudibile.
MAIONESE MONO HEINZ 10ml
Maionese in bustine monodose Heinz
KETCHUP SQUEEZE HEINZ 875ml
Deliziosa salsa piena di pomodori, senza coloranti né aromi artificiali, dal gusto inconfondibile.
AMIDO DI MAIS PREGELATINIZZATO E FIBRA DI PATATA
Fibra Gold è un addensante completamente naturale, ottenuto dall’unione di amido pregelatinizzato di mais e di fibra di patata. La sua funzione principale è quella di addensare alimenti ricchi di liquidi evitando l’aggiunta di sostanze leganti di natura amidacea troppo caratterizzanti come farina, fecola, etc.
AGAR
L’Agar è completamente vegetale si estrae,infatti, da alcune alghe rosse tramite un processo fisico-chimico, ha la proprietà di non alterare il sapore naturale dell’elemento gelificato ed a gelificazione avvenuta non si scioglie facilmente
Le gelatine prodotte con l’Agar hanno un sapore neutro, sono ricchissime di minerali e risulteranno più sode di quelle realizzate con classica colla di pesce
SANIFICATORE A SPRAY
Sanyfood è sanificatore, antibatterico e conservante. Efficace per sanificare piani e attrezzi di lavoro a contatto con gli alimenti, in velocità e con estrema efficacia.