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LIEVITO FRESCO
Questa è la forma più diffusa nei paesi industrializzati per motivi economici e pratici.
Come suggerito dal nome, il lievito pressato viene venduto sotto forma di panetti compatti.
In Francia è di colore bianco e friabile, mentre in altri paesi può assumere un colore più scuro e avere una consistenza più “elastica”.
BAGUETTE INTRECCIATA 350g
Baguette artigianale con farina di frumento e un tocco di pasta madre, ritorta a mano. Prodotto precotto e surgelato. 350g
PANE MULTICEREALI CON FIOCCHI D’AVENA 420g
Pane scuro ai semi di zucca. Prodotto precotto e surgelato. 420g
PANE AI SEMI DI GIRASOLE 420g
Pane ai semi di girasole. Prodotto precotto e surgelato. 420g
FOCACCIA POMODORI E PESTO 100g
Focaccia di grano bianco pretagliata con pomodorini e pesto. Prodotto precotto e surgelato. 100g
GELATO PANNA VASCH. 4,75LT
Se la calura estiva non vi da tregua abbandonatevi al piacere di un dolce fresco, anzi… gelato! Non ci sono fronzoli in questa ricetta ma proprio per questo siamo sicuri che il gelato alla panna vi conquisterà con la sua semplicità!
MINI BUN BRIOCHE 10g
Bun al burro micro. Prodotto precotto e surgelato. 10g
BUN LAUGEN PRETAGLIATO 80g
Panino tondo di grano appartenente alla famiglia dei 'Laugengebäck', una specialità da forno tedesca, dal tipico gusto del Pretzel e dalla crosta marrone alternata da incisioni chiare. Prodotto precotto e surgelato. 80g
PANE MULTICEREALI RUSTICO 1100g
Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g
MINI PAGNOTTELLA CLASSICA MIX 35g
Mix di pagnotta di grano bianco, pagnotta di grano bianco al malto, pagnotta di grano bruno. Prodotto precotto e surgelato. 100g
BARRA RUSTICA MULTICEREALI 100g
Baguette spagnola multicereali, generosamente cosparsa di 10 cereali e semi diversi. Prodotto precotto e surgelato. 100g
BARRA RUSTICA 100g
Mezza baguette rustica. Prodotto precotto e surgelato. 100g