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LIEVITO FRESCO
Questa è la forma più diffusa nei paesi industrializzati per motivi economici e pratici.
Come suggerito dal nome, il lievito pressato viene venduto sotto forma di panetti compatti.
In Francia è di colore bianco e friabile, mentre in altri paesi può assumere un colore più scuro e avere una consistenza più “elastica”.
BORRAGINE IN CROSTA DI FARINA DI GRANO 1kg
Delicate foglie di borragine in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
FRITTELLINE ZUCCHINE RICOTTA E MENTA 1kg
Frittelline pastellate pronte da friggere con zucchine e ricotta all’aroma di menta. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
FAGOTTO SALENTINO 130g
Fagotto di pasta sfoglia con rape ‘nfucate. Prodotto surgelato Pronto Forno 130g
FAGOTTO BUONGUSTAIO 150g
Fagotto di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g
FAGOTTO BOSCAIOLA 150g
Fagotto di pasta sfoglia con funghi e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g
CANNOBELLO 100g
Pasta sfoglia con 2 wurstel di carni bianche. Prodotto surgelato Pronto Forno 100g
FAGOTTO DIAVOLA 150g
Fagotto di pasta sfoglia con spianata piccante e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g
TRIS DI VERDURE IN CROSTA DI FARINA DI GRANO 1kg
Tris di gustose verdure (zucchina, cavolfiore e carciofo) in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto pastellato e prefritto, 1kg
FIORI DI ZUCCA IN CROSTA DI FARINA DI GRANO 1kg
Deliziosi fiori di zucca in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg
RUSTICO LECCESE MOZZARELLA PIU’ 165g
Rustico di Pasta sfoglia con mozzarella, pomodoro e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 165g
PANCIOTTE DI PATATE, PANCETTA E ROSMARINO IN CROSTA 1kg
Panciotte di patate, pancetta e rosmarino in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg