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PATATINE EXTRA SPIKKY 2,5kg
Patatine extra a spicchi con buccia, rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg
PASSATA AI FRUTTI DI BOSCO
Preparazione di frutta per pasticceria da forno.
La Passata di Frutti di bosco FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.
PUNGIAMARENA
Il Pungiamarena è uno stecchino di plastica ideale per infilzare le amarene frutto ed eventuali frutti tondeggianti di piccole dimensioni.
L’anello che lo caratterizza è funzionale sia per impugnarlo al volo col dito, sia per appoggiarlo direttamente sul bordo del bicchiere.
MIXYFRUIT KIWI
Dal sapore acidulo e rinfrescante ha origine nella Cina Orientale, ma nei secoli si è scoperto che il clima italiano è così favorevole da far diventare nostro Paese il primo produttore di kiwi al mondo. Mixyfruit Kiwi è un prodotto ricco di polpa e ottimo per aggiungere una nota dolce e acidula al tempo stesso. È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia
AMARENA TIKI OPAL
Originale Tiki Mug a forma di Barattolo dell'Amarena di Fabbri.
Ideale anche come portaspezie.
PASSATA ALL'ALBICOCCA
Farcitura da frutta per pasticceria da forno ottenuta con frutta di prima scelta, che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.
SWEET AND SOUR
Questa base in polvere per cocktails è un prodotto semilavorato in polvere destinato all’uso professionale ma che anche i barman casalinghi posso usare per la sua semplicità di dosaggio. Si può preparare in quantità per averne a disposizione in continuazione, oppure lo si può aggiungere direttamente nello shaker ottenendo sempre un ottimo risultato.
PASSATA ALL'AMARENA
Farcitura al gusto di amarena per pasticceria da forno. Ottenuta con frutta di prima scelta che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.
MIXYFRUIT COCCO
Dal frutto tropicale per eccellenza si ricava un concentrato fresco, dal sapore delicato, che diventa un must nei cocktail estivi. La sua difficile coltivazione lo rende un frutto esclusivo e molto ricercato. È un prodotto dal sapore fresco e esotico, ad alta resa aromatica ricco di polpa e succo di frutta. È senza glutine e certificato Halal da Halal Italia.
PASSION FRUIT MIXYFRUIT
È originario del Sudamerica ed è conosciuto anche con il nome di Maracuja, il frutto della passione ha un sapore dolce e fresco. È un prodotto ad alta resa aromatica, ricco di polpa e succo di frutta, perfetto per creare cocktail dai sapori esotici. È un prodotto senza glutine e certificato Kosher e Halal da Halal Italia.
MIXYFRUIT CRANBERRY
Dalle sue bacche selvatiche nasce un concentrato dal colore rosso intenso; ha un sapore acido e molto forte, che dona alle preparazioni quel tocco in più! È un prodotto con 100% di polpa e succo di frutto e vanta un’alta resa aromatica.
È gluten free e certificato Halal da Halal Italia.
SORBETTO AL LIMONE
Un'eccellente preparato per sorbetti al limone, ottimo da gustare alla fine dei vostri pranzi e delle vostre cene.