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PANNA DA CUCINA
La Panna da cucina Bayernland al 20% è un condimento ricco e raffinato per salse, primi piatti, carni e verdure al forno.
INTRECCIO BURRO
Pasta lievitata con burro al 19%, ripiena con crema e pepite di cioccolato
CORNETTO INTEGRALE VUOTO 65g
Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g
SFOGLIATELLA NAPOLETANA 30pz
Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 110g x 30 pezzi
SCAMORZA AFFUMICATA
La scamorza è un formaggio a pasta filata tipico di alcune regioni dell'Italia, Campania, Basilicata, Abruzzo, Molise e Puglia. Nella versione Bayernland da 2 kg è ottima per bar paninoteche o lavorazioni industriali.
PANCAKES 40g
Morbidi pancakes cotti e surgelati 40g
FILATO 5 kg
Formaggio a pasta filata, di media stagionatura.
Il sapore è tra il dolce ed il saporito, tipico dei Formaggi a Pasta Filata.
La pasta è chiara morbida e fondente.
GAMBERO SGUSCIATO 36/40 RIAZOR 800gr
GAMBERO SGUSC.36/40 RIAZOR
KRAPFEN MINI VUOTI 15g
Krapfen fritto e poi congelato vuoto e ricoperto di zucchero semolato 15g
EMMENTAL
Viene prodotto in Baviera con latte pastorizzato e matura in forme quadrate senza crosta. La sua pasta è chiara, di consistenza morbida ed elastica, con occhiatura grande e regolare. Il sapore è leggermente più dolce dell'Emmental Bavarese.
CODA D’ARAGOSTA MIGNON 30g
Dolce crudo congelato tipico della pasticceria napoletana, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata da farcire a piacere 30g
FOCACCIA VEGETARIANA 420g
Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e verdure grigliate 420g