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Filetto: questa parola definisce il taglio in assoluto più tenero e pregiato della carne bovina, così unico che, a differenza di quanto accade per tutte le altre parti, viene chiamato allo stesso modo in tutte le regioni d’Italia. Il filetto occupa la volta della regione lombo-sacrale dell’animale.

Il Granoturco Salato e piccante, Aperitivo Italiano è la croccante soluzione per i vostri aperitivi italiani a tutte le ore della giornata. Il Granoturco Salato è di grande qualità.

Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo. E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.

Bar Italia presenta Vintage Corn Tortilla chips, sweet chili, patatine dal gusto tradizionale al rosmarino

Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.