Prodotti
Ci sono 8 prodotti.
FOCACCIA CLASSICA AL CALZONE DI CIPOLLA 700g
Focaccia al calzone con cipolla, acciughe, uvetta e olive. Prodotto da forno surgelato precotto 700g
TARALLI MULTICEREALI 2,5kg
Taralli multicereali croccanti all’olio extra vergine d’oliva, tradizionali pugliesi 2,5kg
FOCACCIA CLASSICA AI PEPERONI 700g
Focaccia con peperoni rossi e verdi e olive. Prodotto da forno surgelato precotto 700g
POLPETTE CARNE AL POMODORO 200g
Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g
TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
ARROSTO SPALLA DI VITELLO 200G
Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g
MEZZATONDA CREMA 40pzX110gr(CD)
MEZZATONDA CREMA 40pzX110gr(CD)
RUSTICO LECCESE PICCOLO 150g
Rustico tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero, surgelato crudo 150g