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PUCCIA AL CRUDO
Puccia pugliese farcita con prosciutto crudo e mozzarella.
Farina di semola di grano duro, cotto in forno a pietra.
Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.
TARTUFO ESTIVO IN FETTE 100g
Tartufo estivo tagliato a fette pronto all’uso, in barattolo da 70/100g
OLIO AL TARTUFO BIANCO 250ml
Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. In bottiglia metallica da 250ml
SALSA TARTUFATA CON FUNGHI 370g
Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g
TARTUFI ESTIVI SURGELATI 500g
Tartufi estivi lavati, confezionati e surgelati. In busta da 500g