Prodotti
Ci sono 35 prodotti.
SALAME MILANO 4kg
Salame dal gusto inconfondibile, preparato solo con spezie ed aromi naturali.
SPECK MONTAGNA SENFTER 1/2
Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto.
Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.
SALAME DI CAVALLO
Morbida al tatto, aromatizzata all’olfatto, delicata al palato: degustare questa carne alternativa, è iniziare un itinerario che emoziona i sensi.
Si ottiene solo facendo le cose a regola d’arte, scegliendo i tagli di carne migliore dei giovani puledri, eseguendo una lunga stagionatura.
Il risultato è quel dolce sapore che si scioglie in bocca.
SALAME PICCANTE BASTONE 1,2kg
Salame dal gusto deciso, arricchito con spezie ed aromi naturali. La grana finissima della carne esalta la morbidezza di ogni fetta.
SALAME UNGHERESE 4kg
Salame dal gusto deciso, arricchito con spezie ed aromi naturali.
FIOR DI FESA LAVATO TRANCIO 1/2
Naturale evoluzione dello sgambato, il Fior di Fesa Montevecchio, si presenta con una forma arrotondata che facilita e ne ottimizza l’utilizzo. Le sue morbidi fette, si presentano al taglio in tutto il loro pregio sulla vostra tavola.
MORTADELLA LAVINO 1/2 S.V.
Mortadella dalla forma cilindrica dal sapore genuino e autentico.
SALAME VENTRICINA 4kg
Prodotto fresco, dal gusto intenso, preparato con spezie ed aromi naturali.
SALAME NAPOLI 1,5kg
Salame Napoli
GUANCIALE AL PEPE NERO SV. 1,5kg
Prodotto ricavato dalla guancia del maiale, aromatizzato al pepe nero.
LARDO "PATA NEGRA"STAGIONATO CONCA MARMO
E' un salume intero crudo stagionato da suino di " razza iberica " stagionato in conca di marmo con l'aggiunta di spezie e aromi.
PANCETTA AFFUMICATA 1/2
Pancetta tesa stagionata affumicata