Prodotti
Ci sono 19 prodotti.
MOZZARELLA A CUBETTI
La mozzarella pre-tagliata in cubetti da 6 mm x 6 mm è ideale per usi in cucina.
Ha un delicato sapore di latte tipico della mozzarella con il grande vantaggio di un prodotto da servizio pronto per l'uso.
EMMENTAL
Viene prodotto in Baviera con latte pastorizzato e matura in forme quadrate senza crosta. La sua pasta è chiara, di consistenza morbida ed elastica, con occhiatura grande e regolare. Il sapore è leggermente più dolce dell'Emmental Bavarese.
PAMIGO CESTINATO
Formaggio semiduro con contenuto grasso 40%, naturalmente senza lattosio
FILATO 5 kg
Formaggio a pasta filata, di media stagionatura.
Il sapore è tra il dolce ed il saporito, tipico dei Formaggi a Pasta Filata.
La pasta è chiara morbida e fondente.
PASTA FILATA ILA 2 kg
Il Bayernland Ila è un formaggio a pasta filata, di media stagionatura. Il sapore è tra il dolce ed il saporito, tipico dei Formaggi a Pasta Filata. La Pasta è chiara morbida e fondente.
MINI BOCCHE QUADRATE 29mm 240pz(MA)
MINI BOCCHE QUADRATE 29mm 240pz(MA)
SCAMORZA AFFUMICATA
La scamorza è un formaggio a pasta filata tipico di alcune regioni dell'Italia, Campania, Basilicata, Abruzzo, Molise e Puglia. Nella versione Bayernland da 2 kg è ottima per bar paninoteche o lavorazioni industriali.
EDAMER
Formaggio a pasta chiara, morbida ed elastica, ma consistente al taglio. Il colore avorio, semilucido con un sapore delicato, leggermente acidulo.
MINI TARTELLETTE QUADRATE 35mm 240pz(MA)
MINI TARTELLETTE QUADRATE 35mm 240pz(MA)
TARTELLETTE TONDE 80mm 96pz(MA)
TARTELLETTE TONDE 80mm 96pz(MA)
MINI TARTELLETTA FRITTA 35mm 288pz(MA)
MINI TARTELLETTA FRITTA 35mm 288pz(MA)
MINI TARTELLETTA TONDA NEUTRA/NERA 38mm 192pz(MA)
MINI TARTELLETTA TONDA NEUTRA/NERA 38mm 192pz(MA)