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FAVE PICCANTI
Fave essiccate aromatizzate con il peperoncino.
Ottimi stuzzichini per birreria e pub.
MAIS PICCANTE GIGANTE
Grazie al loro gusto aromatizzato, questi grossi chicchi di mais tostato e salato sono un classico da aperitivo. Rendono piacevole qualsiasi momento trascorso a bere in compagnia, sono ottimi da stuzzicare insieme a una birra fredda.
FARINA ‘00’ ROSSA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg
PANZAROTTO NAPOLETANO 160gr P.F. 2pzX2,5kg
PANZAROTTO NAPOLETANO 160gr P.F. 2pzX2,5kg(RI)
BUN HAMBURGER CON SESAMO 86g
Pane bun per hamburger morbido con sesamo. Prodotto pretagliato, precotto e surgelato. 86g
FARINA ‘00’ CLASSICA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg
PIZZA MARGHERITA 350g
Pizza Margherita, con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 270g
PANE DI SEMOLA A CROCE 450g
Morbido pane di farina di semola a croce con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 450g
SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
PAN BAGNAT BIANCO 110g
Pan bagnat bianco grande. Prodotto precotto e surgelato. 110g
FARINA ‘0’ NUVOLA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix di cereali e semi da mescolare alle farine 1kg