Prodotti
Ci sono 14 prodotti.
SALSICCIA PICCANTE DRITTA S.V. 1kg
Carne suina dal sapore piccante e piacevolmente speziato.
RUSTICO LECCESE PICCOLO 150g
Rustico tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero, surgelato crudo 150g
TARALLI MULTICEREALI 2,5kg
Taralli multicereali croccanti all’olio extra vergine d’oliva, tradizionali pugliesi 2,5kg
PROSCIUTTO CRUDO
Sapiente e accurata selezione della coscia fresca di origine, i prosciutti riposano per la stagionatura nelle zone collinari e di montagna curati con una dedicata salagione, parte essenziale della stagionatura, che ne determina il carattere ed il gusto;
MEZZATONDA CREMA 40pzX110gr(CD)
MEZZATONDA CREMA 40pzX110gr(CD)
FIOCCO 1/2
E' prodotto utilizzando la stessa parte della coscia, accuratamente selezionata, da cui viene ricavato anche il Culatello tradizionale dopo un primo taglio, successivamente dal taglio posteriore viene ricavato appunto il Fiocco.
CULATTA PULITO FIORE
La parte preziosa della cuscia si va ad unire alle sapienti mani dei mastri salumieri del Prosciuttificio Montevecchio per dare vita a questo gioiello
FOCACCIA CLASSICA AI PEPERONI 700g
Focaccia con peperoni rossi e verdi e olive. Prodotto da forno surgelato precotto 700g
FOCACCIA CLASSICA AL CALZONE DI CIPOLLA 700g
Focaccia al calzone con cipolla, acciughe, uvetta e olive. Prodotto da forno surgelato precotto 700g
PROSCIUTTO COTTO NATURALIS
Colore rosso intenso della carne e bianco del grasso sotto cotenna.
Gusto gradevolmente dolce e delicato.
Senza derivati del latte.
Senza polifosfati.
PROSCIUTTO CRUDO GUASCONE 18mesi(BG)
PROSCIUTTO CRUDO GUASCONE 18mesi(BG)
PROSCIUTTO CRUDO FIOCCO
Il prosciutto crudo fiocco della Valtellina è ricavato dai tagli più pregiati delle cosce di alta qualità, la sua lavorazione rispetta fedelmente l’antica ricetta di famiglia. Il profumo inconfondibile, il gusto delicato e caratteristico, garantiscono un’esperienza unica. La forma pressata a mattonella, disossata, garantisce infine alta resa al taglio e fette uniformi dall’inizio alla fine.