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Ci sono 61 prodotti.
PECCATO DI GOLA SENZA GLUTINE & SENZA LATTOSIO 70g
Pan di spagna alle mandorle con crema chantilly, caramello e croccante, mandorle affettate e zucchero a velo. Senza glutine e senza lattosio. Monoporzioni da 70g
POLPA COCCO SURGELATA 400 gr
Cocco (Cocus nucifera)
PANATURA CON QUINOA 2kg
Preparato per panatura a base di farina di mais arricchito con semi di quinoa pronto all’uso 2kg
FARINA NO GLUTINE 1kg
Farina senza glutine 1kg
LIEVITO FRESCO
Questa è la forma più diffusa nei paesi industrializzati per motivi economici e pratici.
Come suggerito dal nome, il lievito pressato viene venduto sotto forma di panetti compatti.
In Francia è di colore bianco e friabile, mentre in altri paesi può assumere un colore più scuro e avere una consistenza più “elastica”.
FILETTO DI MERLUZZO CON PATATE 300g
Preparazione gastronomica a base di filetto di merluzzo e patate, surgelata 300g
FARINA RISO
Le farine di riso si ottengono dalla macinazione della rottura di riso bianco privata di ogni impurità.
La rottura di riso, dopo essere stata abrasa in superficie per rimuovere eventuali difetti cromatici,
viene macinata tramite il passaggio in laminatoi per ottenere farine di diversa granulometria
REFILL MARMELLATA ARANCIA PREMIUM
Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.
PUCCIA AL CRUDO
Puccia pugliese farcita con prosciutto crudo e mozzarella.
Farina di semola di grano duro, cotto in forno a pietra.
Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.
RAGU’ ALLA BOLOGNESE 500g
Preparazione alimentare a base di pomodoro e carne, surgelata 500g
KIT DI CARAMELLIZZAZIONE 850g
Kit completo per caramellizzare e fiammeggiare la superficie di dessert 850g
LIME SUCCO 1 kg
Lime (Citrus x latifolia)