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SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
FARINA ‘00’ CLASSICA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg
FARINA ‘00’ ROSSA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg
SALATINI CLASSICI
Classico salatino da offrire ai propri amici durante un rilassante aperitivo
RISO CARNAROLI SCOTTI
RISO CARNAROLI SCOTTI 1X10kg
OLIVE TAGGIASCHE 950g
Olive Taggiasche denocciolate in olio 950g
RISO VENERE INTEGRALE GALLO
RISO VENERE INTEGRALE GALLO 6pzX2kg
ARANCINI PROSCIUTTO & MOZZARELLA PREFRITTI 200g
Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella e altri derivati del latte 200g
FARINA ‘0’ NUVOLA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg
PIGNOLETTO 740g
Vino pignoletto, bottiglia da 740g
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix di cereali e semi da mescolare alle farine 1kg
FOCACCIA VEGETARIANA 420g
Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e verdure grigliate 420g