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SFOGLIATELLA NAPOLETANA MIGNON 30g
Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 30g
MISTO MEDITERRANEO 2,5kg
Prodotti prefritti surgelati. Frittura mista composta da: arancino bianco prosciutto e mozzarella mignon, crocchè di patate mignon, frittatina di spaghetti mignon, polpettine di melanzane, mozzarelline panate 2,5kg
CIAMBELLONE YOGURT & CACAO 2kg
Ciambellone congelato con impasto morbido allo yogurt e variegato al cacao. Preaffettato 2kg
CONKY CREMA LATTE & PANNA 95g
Conchiglia congelata cruda di pasta sfoglia, farcita con crema di panna e latte 95g
FIOCCO 1/2
E' prodotto utilizzando la stessa parte della coscia, accuratamente selezionata, da cui viene ricavato anche il Culatello tradizionale dopo un primo taglio, successivamente dal taglio posteriore viene ricavato appunto il Fiocco.
SOUFFLE' AL PISTACCHIO
Soufflè al pistacchio con un goloso cuore di cioccolato liquido
PROSCIUTTO CRUDO
Sapiente e accurata selezione della coscia fresca di origine, i prosciutti riposano per la stagionatura nelle zone collinari e di montagna curati con una dedicata salagione, parte essenziale della stagionatura, che ne determina il carattere ed il gusto;
DEMIBAGUETTE 160g
Pane di tipo 0 parzialmente cotto e congelato 160g
MUFFIN RED VELVET CON CIOCCOLATO BIANCO 105gr
Impasto soffice, ripieno al cioccolato bianco e decorato con stelline di zucchero. Ideale per essere gustato in ogni momento della giornata.
DALIA FRUTTI ROSSI 90 GR
Pan di spagna bagnato alla fragola intervallato da una crema al mascarpone fresca e decorato con fragoline di bosco.
TIRAMISU’ S.GLUTINE e S.LATTOSIO 90g
Prodotto di pasticceria congelato, senza glutine e senza lattosio, con spolverata di cacao in superfice. Il prodotto è confezionato singolarmente in contenitori di plastica. 90g
CORNETTO DRITTO AL PISTACCHIO
Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.