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SALAME D'OCA
Il salame d'oca vuole attirare la vostra attenzione con il suo sapore ben caratterizzato e il suo profumo.
Dedicato a chi cerca qualcosa di veramente speciale, è ottenuto attraverso una stagionatura eseguita in ambienti appropriati.
LARDO "PATA NEGRA"STAGIONATO CONCA MARMO
E' un salume intero crudo stagionato da suino di " razza iberica " stagionato in conca di marmo con l'aggiunta di spezie e aromi.
FOCACCIA MEDITERRANEA 130g
Prodotto da forno, non farcito, interamente fatto a mano, con metodo artigianale, e surgelato dopo cottura 130g
FOCACCIA MEDITERRANEA 150g
Prodotto da forno, non farcito, interamente fatto a mano, con metodo artigianale, e surgelato dopo cottura 150g
CROISSANT MINI BRUNO 45g
Mini croissant di sfoglia al cioccolato ripieno di crema al cioccolato bianco e gianduia 45g
ARANCINI MIGNON SUGO PREFRITTI 20g
Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 20g
CROISSANT MINI ALBICOCCA 40g
Mini croissant di sfoglia con ripieno di marmellata di albicocche 40g
CORNETTO LECCESE NOCCIOLA 100g
Cornetto alla leccese ripieno di crema di nocciola e cacao, surgelato crudo 100g
CORNETTO LECCESE CREMA 120g
Cornetto alla leccese ripieno di crema, surgelato crudo 120g
CROISSANT VUOTO DRITTO 70g
Croissant di sfoglia vuoto e dritto 70g
PESCE SPADA AFFUMICATO TRANCIO
Filetto di pesce spada a trancio
Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura
CROISSANT SUPERFARCITO CREMA 100g
Croissant di sfoglia super farcito con crema pasticcera 100g