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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Prodotti
Ci sono 44 prodotti.
AGAR
L’Agar è completamente vegetale si estrae,infatti, da alcune alghe rosse tramite un processo fisico-chimico, ha la proprietà di non alterare il sapore naturale dell’elemento gelificato ed a gelificazione avvenuta non si scioglie facilmente
Le gelatine prodotte con l’Agar hanno un sapore neutro, sono ricchissime di minerali e risulteranno più sode di quelle realizzate con classica colla di pesce
MOZZARELLA A CUBETTI
La mozzarella pre-tagliata in cubetti da 6 mm x 6 mm è ideale per usi in cucina.
Ha un delicato sapore di latte tipico della mozzarella con il grande vantaggio di un prodotto da servizio pronto per l'uso.
XANTANA ADDENSANTE
Xantana, più comunemente chiamata gomma di xantano, si ottiene a partire dalla fermentazione dell'amido di mais.
E' una fibra dall'enorme potere addensante e sospensore
ROSETTA 110g
Panino rosetta con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 110g
PANE DI SEMOLA A CROCE 450g
Morbido pane di farina di semola a croce con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 450g
PANE DI SEMOLA A CROCE DARK 450g
Morbido pane scuro di farina di semola a croce, con aggiunta di malto d’orzo, con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 450g
DEMI BAGUETTE RUSTICA 150g
Demi-baguette rustica con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 150g
CROCCARELLA 270g
Pane lungo croccante con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 270g
CROCCARELLA AI SEMI MISTI 270g
Pane lungo croccante con mix di semi, con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 270g
PIZZA MARGHERITA 350g
Pizza Margherita, con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 270g
PUCCIA PROTEICA 120g
Puccia proteica, con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 120g
PINSA PROTEICA 230g
Pinsa proteica, con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 230g